 |
video, artikkelit: Lapset yksin keittiössä |
Kohdetiedot
Keittiömestarit Jaakko Kolmonen ja Veijo Vanamo neuvovat Veijon kaurapöperön, avaruussilakoiden, Villen tähdesalaatin ja maksaräiskäleiden valmistamisessa. He antavat myös ohjeita esimerkiksi terävän veitsen käyttöön. Vanamo opastaa omia lapsiaan jättämällä heille ohjelappusia keittiön pöydälle. Pizzat ja hampurilaiset yleistyivät nuorisonkin ruuaksi vasta 70-80-luvun taitteessa. Ensimmäinen hampurilaisravintolaketju oli englantilainen Wimpy, jonka Matkaravinto toi Helsinkiin lisenssillä vuonna 1973. Hampurilaiset olivat nykyistä yksinkertaisempia: niissä oli vain sämpylä, pihvi, paistettua sipulia ja mausteena ketsuppia ja sinappia. Salaattia sämpylän välistä ei löytynyt ollenkaan. Ohjelmassa on ohjeet ruokien valmistamiseen. Teksti: Seija Aunila
| tyyppi | artikkelit, video |
| lyhyt kuvaus | Vaikka vanhemmat mielellään ajaisivat lapset pois keittiöstä sotkemasta, niin Kolmonen ja Vanamo kehottavat vanhempia opastamaan lapsia ruuanlaittoon. |
| asiasana | ruokatalous, sillikalat, ruoka, sukulaisuuteen liittyvä rooli, vuonna 1973, ruoanvalmistus, lapset, silakka |
| tietolähde | Elävä arkisto (YLE) |
Kulttuurisampo suosittelee kohteita samasta aihepiiristä.
|
Asia on pihvi ruokatalous, ruoka, vuonna 1973, ruoanvalmistus |
Juustomunakasta... ruokatalous, ruoka, vuonna 1973, ruoanvalmistus |
Akademat ruokatalous, ruoka, ruoanvalmistus |
Asuuko joulupuk... sukulaisuuteen liittyvä rooli, vuonna 1973, lapset |
Hyrrä sukulaisuuteen liittyvä rooli, vuonna 1973, lapset |
Häränhäntähöyst... ruokatalous, ruoka, ruoanvalmistus |
Itämaista porsa... ruokatalous, ruoka, ruoanvalmistus |
Kaalipataa ja o... ruokatalous, ruoka, ruoanvalmistus |
Kanaa mintulla ruokatalous, ruoka, ruoanvalmistus |
Kylli-tädin jou... sukulaisuuteen liittyvä rooli, vuonna 1973, lapset |
Kynttelikön val... sukulaisuuteen liittyvä rooli, vuonna 1973, lapset |
Lapset ja terve... ruoka, sukulaisuuteen liittyvä rooli, lapset |
Lasten joulu sukulaisuuteen liittyvä rooli, vuonna 1973, lapset |
Lastenkodit ja... sukulaisuuteen liittyvä rooli, vuonna 1973, lapset |
Kulttuurisampo suosittelee kohteeseen liittyviä tulevia tapahtumia ja näyttelyitä.
Ikonit, ihmiset... artikkelit |
Maria Lindberg ... video |
Mekaanillisia a... artikkelit |
Vuoden nuori ta... video |