Vilja kuivataan yleensä lämminilmakuivurissa. Pellolta tuotu vilja kipataan kaatosuppiloon, josta elevaattori nostaa sen kuivurin kuivauskaappiin. Viljan kuivaus mahdollistaa viljan säilytyksen pitkiä aikoja. Kuivaus säilyttää viljan itävyyden ja leipomisominaisuudet.Viljaan sitoutunut kosteus haihdutetaan viljakerroksen läpi puhallettavan lämmitetyn (n. 60-70 °C) ilman avulla niin kauan, että viljan kosteus on noin 14 prosenttia. Viljaa kierrätetään koko kuivauksen ja jäähdytyksen ajan kuivuriin yhdistetyn elevaattorin avulla. Jäähtynyt vilja siirretään säilytystiloihin. Kohdetiedot
Kulttuurisampo suosittelee taitoon liittyviä esineitä.
Kulttuurisampo suosittelee taitoon liittyviä kohteita. |