 |
video, artikkelit: Tehdään hapankaalia |
Ulkoinen sivu
Kohdetiedot
Maija valmistaa Pekka-pojan kanssa hapankaalia. Tämän jälkeen Pekka, Maija ja Heikki syövät hapankaalia ruisleivän päällä. Hyvää! Ruuan säilyttäminen ja säilyminen ei 1970-luvulla ollut vielä yhtä ilmiselvä asia kuin kymmenen vuotta myöhemmin. Kaikissa kodeissa ei ollut jääkaappia, joten oli hyvä tunnistaa, mikä hapan oli syötävää ja mikä ei. Pallo-Nopan tarkoitus oli "selventää ympäröivää yhteiskuntaa". Teksti: Seija Aunila
| tyyppi | artikkelit, video |
| lyhyt kuvaus | Pallo-Nopassa puhutaan tällä kertaa pilaantuneesta ruuasta ja tehdään hapankaalia. Heikki kertoo, miten ruokia pitää säilyttää. |
| asiasana | hapankaali, ruoka, pilaantuminen, ruokavalmisteet, vuonna 1977 |
| tietolähde | Elävä arkisto (YLE) |
Kulttuurisampo suosittelee kohteita samasta aihepiiristä.
Ruokamatka: avo... ruoka, ruokavalmisteet |
Ruokamatka: kal... ruoka, ruokavalmisteet |
Ruokamatka: löy... ruoka, ruokavalmisteet |
"Särkyneen onne... vuonna 1977 |
Ajankohtaista: ... ruoka |
Akademat ruoka |
Asia on pihvi ruoka |
Bo Carpelanin h... vuonna 1977 |
Brunch för tröt... ruoka |
Dagen efter-mat ruoka |
Elvis Presley o... vuonna 1977 |
Etälukio: terv... ruoka |
Etälukio: biolo... ruoka |
Etälukio: kestä... ruoka |
Kulttuurisampo suosittelee kohteeseen liittyviä tulevia tapahtumia ja näyttelyitä.
Ikonit, ihmiset... artikkelit |
Maria Lindberg ... video |
Mekaanillisia a... artikkelit |
Vuoden nuori ta... video |